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大旱之下欧洲农民苦等降雨 收成下降将继续推动通胀!

来源:财联社 作者:马兰 2022-08-31 16:39:00
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(原标题:大旱之下欧洲农民苦等降雨 收成下降将继续推动通胀!)

财联社8月31日讯(编辑 马兰)德国周二公布的通胀数据中,食品通胀率达到16.6%。而500年难见的干旱还在加深这一场席卷欧洲的粮食危机。日前,欧盟已将玉米、大豆、向日葵这一季的收成预测分别调降16%、15%和12%。

主食农作物被干旱热得瑟瑟发抖,水果、蔬菜同样处于险境,据英国环境署的报告,包括洋葱、甜菜、苹果和啤酒花在内的其他作物收成预计将下降10-50%,夏天多达一半的马铃薯农田将出现歉收。

当地知名食品——炸鱼薯条可能没有薯条可配,这对英国,乃至整个欧洲而言都将很痛苦。

旱灾来了又来

在英格兰北部约克郡种植胡萝卜的霍布森悲叹,他以为2018年是千载难逢的干旱年,没想到今年又来了,甚至最高温度比2018年还要高出5摄氏度。

极端热浪和干旱让霍布森的大片胡萝卜死亡,他预计今年的收成将下降30%。

8月早些时候,英国英格兰南部、中部和东部的大部分地区及约克郡正式宣布进入干旱状态,期间平均气温达到40.3摄氏度。而截至8月的第三周,约克郡的降雨量仅为6毫米,而历史上8月的平均降雨量为70毫米。霍布森表示,现在仍没有任何下雨的迹象。

而英国主要的农作物产品十分依赖该国的温带海洋气候,降水和夏季相对较低的气温非常关键。

“胡萝卜喜欢英国的气候,它在18到22摄氏度和大量的降雨条件下会感到很开心。但如果超过30摄氏度,它们会枯萎死亡,这就是我们现在看到的情况。”霍布森说道。

迎接涨价

市场研究公司Mintec分析师Alice Witchalls表示,马铃薯的关键发育期是8月,且非常依赖水,目前已经可以预期产量将下降。而收成减产将转化为消费者面临的价格上涨。

英国农产品的短缺,一般可以通过欧洲市场得到调剂,但难的是欧洲今年也自身难保。

欧盟委员会上周表示,欧洲目前的干旱实属500年来最严重,有47%的地区已处于“警告”状态,包括德国、法国和英国在内的15个国家还将迎来更深层次的干旱。它还预计,地中海沿岸的干旱将至少持续到11月。

气候科学家则警告,由于气候变化,这种热浪和干旱将变得更加频繁。

这也导致一些农民开始思考职业前景。霍布森表示,种植蔬菜已经没什么吸引力了。农场养殖主也加入思考,没有足够的饲料,牲畜无法正常生长,繁殖率降低,乳制品、黄油、牛奶等动物制品的产量也在降低。

农民和养殖业者正在地观察未来几周的天气,乞求赶紧降雨。

Witchalls表示,在水果和蔬菜行业,接下来的几周将至关重要,如果降雨量很大,可能会对产量有所提升。这也能大大提振农民信心,允许明年种植更多农作物。

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